为加强校园食品卫生安全常态化检查与监管，积极营造安全、健康、规范的校园经营环境，5月28日下午，资产经营公司联合镜湖区、弋江区市场监督管理局，特邀8名学生代表共同参与，对校内餐饮经营场所及超市开展了校园食品卫生安全专项检查。

专项联合检查以分组分校区的形式开展，两组人员分别走进花津校区人防工程和赭山校区食堂一楼餐饮经营场所。在市场监督管理局工作人员的专业指导下，现场逐项查验了商铺经营资质、从业人员健康证明，重点对原材料库房、后厨食品加工场所和各类食品原材料的进货、验收、储存等环节及相关凭证进行了检查。随后，还对食品加工烹饪操作间环境卫生情况、分区清洗操作和餐具消毒设备的规范运行以及食品留样等进行了认真检查。检查中发现部分档口缺少水产品专用清洗池、防蚊防蝇措施需加强等问题，已责令经营主体限期整改到位，确保从源头上消除食品卫生安全隐患和风险。 

在校园超市，检查组一行分别对有关经营证照、商品价格信息、预包装食品生产日期和保质期等常规项目进行了检查，特别对学生经常购买的牛奶、饮料、面包、零食等商品进行了抽样检查。检查指出，校园超市经营户要牢固树立食品安全责任意识，始终坚持以服务学生为理念，严格按照合同约定经营范围依法诚信经营，认真把好食品质量安全关，积极塑造品牌和形象，努力提升经营服务质量。

检查组强调，各经营单位要切实提高思想认识，要始终坚持把校园食品卫生安全工作摆在首位，充分吸取近期食品安全反面典型案例的经验教训，以案为鉴，严格执行每日隐患排查和例行检查机制，确保做到思想不松懈、工作不松劲；要压紧压实主体责任，认真落实经营主体食品安全包保责任制，加强从业人员食品卫生安全培训，分类健全工作台账，聚焦原材料采购、食品加工流程、环境卫生等关键环节，进一步规范食品卫生安全管理；要切实加强督查监管，健全完善规范经营管理制度，定期组织开展专项检查与监管，及时筛查、有效消除食品安全隐患，全力守护师生“舌尖上的安全”，坚决守牢校园食品卫生安全防线。